芥菜鸭蛋汤怎么做呢双色球测汇

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篇首语:富贵必从勤苦得,男儿须读五车书。本文由双色球开奖 网(wnwxyn.com)小编为大家整理,主要介绍了芥菜鸭蛋汤怎么做呢双色球测汇 相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、芥菜鸭蛋汤怎么做呢双色球测汇

2、瘦肉芥菜粥怎么做呢双色球测汇

在炎热的夏天,高温的天气,人们出汗也比较多,这时候可能就会导致上火的症状出现。如果这时候能为自己煮一些清热下火的汤,就会非常好。但是每天都要忙忙碌碌的工作,又没有时间去煲汤,那该怎么办呢双色球测汇 那么,小编就为朋友推荐一款芥菜鸭蛋汤,省时间,又可以满足喝汤的愿望。

做法一:

主料:鸭蛋150克 芥菜320克

调料:花生油8克 姜3克 盐2克

芥菜鸭蛋汤做法

1. 芥菜洗净,切约1寸长,鸡蛋打开盛碗中,拂匀.

2. 烧热锅,下油1汤匙,爆香姜,加水适量煮开,放下芥菜煮熟,约10分钟,下盐调味,放下鸡蛋拌匀,即可盛起饮用.

做法二:

食材

一把 小芥菜 一到两只 咸蛋 若干

步骤/方法

1小芥菜洗净择好,切两片姜可以趋寒;猪肉片用盐和酱油及生油稍腌一会儿。

2用汤锅烧开水,与此同时用炒锅把芥菜炒一下,不用放油,只是用锅的热力把芥菜炒软一点,然后把炒软的芥菜放入烧开的汤锅中,再把肉片放入盖盖再烧开。

3汤再烧开后开盖,可加入适当鸡粉、少许盐,一点儿生油(甚至不放油)调味,然后把咸蛋打散后加到汤里,再“滚”一会儿就可以关火了。

注意事项

芥菜有分大芥菜和小芥菜。

大芥菜味稍甘苦,适合用来煲汤,加些姜片和肉片,把它煲得黄黄的软软的,汤比较浓,但芥菜的口感稍差

小芥菜爽口清甜,加只咸蛋做汤会令汤更鲜美;小芥菜席间亦可是一个佐饭的青菜,也可以炒来吃,非常不错!

上文中为大家介绍了芥菜鸭蛋汤的两种做法,都非常的简单,而且非常的省时间,完全不用担心自己的工作忙,时间少,没空煲汤。这种靓汤非常适合在夏天食用,炎热的夏天,不用花多少时间,就可以为自己和家人做出清热去火的汤,应该是一件非常幸福的事情。

瘦肉芥菜粥怎么做呢双色球测汇

瘦肉芥菜粥一直以来属于比较好的一种汤粥,大多数人喝这种粥的时候都是在饭店喝的,瘦肉和芥菜搭配在一起,不但具有肉的香味儿,而且还有蔬菜的一种鲜味,几乎所有的人都能喝这种粥,下面就让小编给大家详细介绍一下瘦肉芥菜粥的制作方法吧!

各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分。一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。 同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。

芥菜

功能主治

宣肺豁痰,温中利气。治寒饮内盛,咳嗽痰滞,胸膈满闷。

一般人群均可食用。

1、是便秘、眼科患者的食疗佳品。

2、 热性咳嗽患者、疮疖目疾、、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。

所需食材

250克 瘦肉 250克 大米 两三张 芥菜 几个 香菇 适量 花生油、料酒、盐、姜、葱

制作方法

瘦肉切好加入料酒,盐,花生油,腌十分钟备用

大米煮至快熟后,加入瘦肉、香菇再煮五分钟,把芥菜加入快速拌匀,关火撒入葱花即可。[1]

食用须知

芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

从上面可以看出来,瘦肉芥菜粥的制作方法其实并不太难,只要对厨艺比较感兴趣的话,都可以尝试着在家制作瘦肉芥菜粥,做饭也是一门艺术,要学会在尝试中创新,只要敢大胆创新,认真学习,都能成为一个非常优秀的厨师,亲自下厨尝试一下吧!

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